武漢香來爾食品機械公司聘有華中科技大學及華中農(nóng)業(yè)大學的多名專家共同合作開發(fā)食品機械,以及食品工藝配方的研制,以確保食品工藝配方和食品機械的配套性、實用性、先進性。喜獲多項國家專利。
使用新款350型全自動包子機的優(yōu)勢
1:我們在制作包子的時候可以使用發(fā)酵面、老面、糯米面、生粉;
2:使用新款350型全自動包子機可以制作210克以下的包子;
3:運用新款350型全自動包子機生產(chǎn)出來的包子餡料可以超過5成;
4:使用該機器的時候是不需要進行人工推面的;
5:使用該機器生產(chǎn)出來的包子不會出現(xiàn)梅花瓣;
6:該機器還能制作出小籠包,火鍋包、水晶包、生煎包、蒸包等多種食物;在使用該機器的時候是可以一個人進行操作的。
7:新款350型全自動包子機的體重非常小,占地面積小,重量輕,包子機多少錢一臺,對于一些個體戶是非常適合的,同時該機器還是使用不銹鋼制成的,所以是完全符合國家食物的標準的。
香來爾包子機一機多用各種特色包子都可做,滿足不同需求,做出包子大小統(tǒng)一均勻,皮薄餡多,口口留香,清香繞鼻。
全自動包子機的主要性能特點:
1:該機器的輸面系統(tǒng)是使用緩壓式的,這樣的系統(tǒng)可以提升面粉量,所以生產(chǎn)出來的包子才非常大。
2:因為避免傳統(tǒng)機器在制作包子出現(xiàn)露餡和開裂的情況,哪里賣包子機,所以香來爾全自動包子機使用了漩渦式輸餡系統(tǒng),這樣的系統(tǒng)在給餡的時候不但非常順利而且也是非常均勻的,徹底避免了傳統(tǒng)機器給包子造成的損傷現(xiàn)象。
3:該機器在設(shè)計方面非常的人性化,它是使用進口雙變頻來控制的,不但使用的時候非常簡單,而且在維修的時候也是非常方便的。同時該機器是使用非常的不銹鋼制成的,不但延長了機器的使用壽命,而且也使得生產(chǎn)出來的包子更加安全衛(wèi)生。
4:該機器在制作包子的時候不會傷害面團的面筋,而且還能提升包子的褶皺,相對于人工制作出來的包子,使用該機器制作出來的包子更加衛(wèi)生、安全,所以大家可以更加放心的食用。
包子機操作注意事項
1、開模盤蓋板,包子機,在刀片之間加少量光滑油或光滑脂。
2、接通電源(必需有接地庇護)后查抄正反轉(zhuǎn),封閉各部開關(guān)讓呆板空運轉(zhuǎn),察看各部門是否畸形。
3、試做時,先封閉成型開關(guān),然后封閉調(diào)理面泵開關(guān),將揉好的面放入面斗內(nèi)直至呆板作出空心包子時,然后調(diào)理供餡節(jié)按鈕,按請求比例做出頭具名皮的份量,關(guān)閉面泵開關(guān)。
4、封閉餡泵開關(guān),將餡投入餡斗內(nèi),讓餡從機頭走出,直至餡布滿餡泵,才可封閉供面開停。
5、當含餡面柱經(jīng)模盤成形,釀成完整包子時,經(jīng)由過程調(diào)理(供餡調(diào)理),使包子到達請求的巨細和皮餡的比例。
包子機操縱簡略,能做各類形狀的包子,上市比力快。關(guān)于包子機的操縱簡略先容一下:將和洽的面裝入包子機的面斗—將拌好的餡裝入包子機餡斗——發(fā)動包子機總電源—關(guān)上包子機成型開關(guān)—關(guān)上包子機輸面開關(guān)—關(guān)上包子機輸餡開關(guān)—從運送帶上掏出及格的包子。
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